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发布时间:2018-02-08 00:21
美国代孕试管婴儿中心(CSSC) www.ursbaby.com 整理发布(来源于互联网)
茄汁素丸子
准备:西红柿、大葱末、面粉、鸡蛋、胡萝卜、白萝卜、油、盐。
步骤:
白萝卜擦成细丝,控干水分。
胡萝卜擦成细丝,下锅稍微炒一下,捞出备用。
把白萝卜、胡萝卜、大葱末、面粉、鸡蛋放入大碗中,加少许盐搅拌混合成馅(鸡蛋少放,不然会稀)。
搅拌到馅粘稠即可,如果觉得稀,可以再放一些胡萝卜和白萝卜。
开始下锅炸啦,稍微多放一些油。
西红柿去皮、切薄片,倒入锅中,小火炒成番茄酱,出锅时放适量冰糖,最后淋在丸子上即可。
红豆山药糕
准备:红豆、山药、冰糖。
步骤:
红豆提前一夜泡好,然后煮两个小时,捞出,再和山药一起上蒸锅蒸半小时。
锅内放红豆、水和少量冰糖炒到粘稠,期间用菜勺压成沙。
蒸好的山药用研磨碗加少量水压成泥。
模具抹一层橄榄油方便脱模,然后铺入一层山药泥。
第一层山药泥铺好后上面铺一层红豆泥。
最后再铺一层山药泥,然后压平、脱模。
蔬菜蛋饼
准备:菠菜叶、面粉、鸡蛋、胡萝卜、土豆、油、盐。
步骤:
菠菜叶用水焯一下,加水用辅食机搅拌成汁。
菠菜汁、面粉混合成糊,入锅,小火摊成饼。(Tips:美国加州试管婴儿中心(CSSC)建议加鸡蛋,不然第三代试管婴儿-美国代孕试管婴儿中心会糊锅揭不下来。)
土豆和胡萝卜分别洗净、切碎末,然后放入油锅中,加少许盐稍微炒一下。
鸡蛋打好,锅内均匀涂油加热,锅热之后关火,淋入蛋液,摊平,在蛋饼稍微成型后铺一层胡萝卜土豆碎,然后开小火加热,成型后再淋一层蛋液。
把之前做好的蔬菜饼放在蛋饼上,卷成卷,出锅,切成自己喜欢的宽度即可。
番茄玉米肉沫饭
适合2岁以上的宝宝
准备:煮熟的玉米粒、猪肉馅、大葱碎、西红柿、酱油、盐、油。
步骤:
猪肉馅加少量盐、酱油、大葱碎混合均匀腌一下。
把腌好的猪肉末下锅炒熟。
猪肉馅炒好后盛出备用,然后用大葱炝锅。
西红柿洗净去皮,切成片,倒入锅中,用菜勺反复按压、翻炒,炒成番茄酱。
把炒好的番茄酱和猪肉末、玉米粒炒至汤汁粘稠即可。
猪肉蒸蛋饼
适合1岁半以上的宝宝
准备:胡萝卜、鸡蛋、肉馅、酱油、盐。
步骤:
肉馅加入少量酱油和盐腌一会儿。
胡萝卜洗净切碎,用油炒一下。
把胡萝卜碎和肉馅混合,搅拌均匀。
把混合好的肉馅放进碗里,用勺子压成饼。
打入一个鸡蛋。
放入锅中水开以后隔水蒸15分钟。
冰糖米糕
准备:大米、冰糖。
步骤:
大米提前泡3个小时。
冰糖用热水化成冰糖水。
泡好的米加冰糖水放入辅食机打成米浆。
盘子涂一层橄榄油方便脱模,倒入米浆,不要太厚,薄一些。锅内水开后把盘子放入,盖锅盖隔水蒸10~15分钟。
奶香小窝头
准备:牛奶、小米面、玉米面、白糖。
步骤:
牛奶加热,然后倒入小米面、玉米面、白糖和匀。
揉成面团。
盖好保鲜膜密封,让面团醒10分钟。
醒好后就成小块团成小圆团。
用大拇指挖一个孔调整下形状。
水开后盖好锅盖蒸10分钟即可。
香煎藕肉饼
准备:鸡蛋、藕、猪肉、菠菜碎、油、酱油、盐。
步骤:
藕洗净去皮,刨成细丝,然后把水挤干。
肉馅、菠菜碎、蛋清、藕丝、面粉放进一个大碗里,加少许盐搅拌均匀。
Tips:一岁以上的孩子还可以加点酱油腌制一下,味道会更好。
把混合好的肉馅搓成小丸子。
锅内铺油,小火,把小丸子放入锅中,用菜勺压扁。
煎至两面金黄即可。
南瓜盅小米蒸肉&青菜虾仁汤
准备:小南瓜、小米、里脊肉片、青菜、虾仁、鸡蛋、料酒、盐、干淀粉。
步骤:
南瓜盅
里脊肉片加少量料酒、盐、干淀粉搅拌均匀后腌制半小时。
南瓜边缘切成三角,里面掏空,用勺子刮薄。切掉的南瓜可以切薄片,用模具压成可爱的形状。
把肉片全部裹上小米。
把裹好小米的肉片放入南瓜盅,盖上锅盖隔水蒸半小时。
青菜虾仁汤
水烧开后放入虾仁和青菜煮熟。
打入一个鸡蛋,烧开,出锅前加少许盐即可。
牛油果虾仁意面
这股淡淡的清香味,没有孩子会拒绝
准备:柠檬、牛油果、熟蛋黄、虾仁去皮去虾线、意大利面、盐。
步骤:
锅内放水烧开,放适量盐,然后放入意面,按照包装上美国加州试管婴儿中心(CSSC)建议的时间煮熟。
炒锅放油,把虾仁炒熟。
熟蛋黄加牛油果加水研磨成泥后,挤几滴柠檬汁。
煮好的意面捞出沥干,加适量橄榄油搅拌均匀。然后把刚才研磨好的牛油果蛋黄泥和意面搅拌均匀,再摆上虾仁即可。
杂蔬香肉饼
蔬菜随意换,没有孩子会拒绝吃它
准备:猪肉馅、胡萝卜、黄瓜、熟玉米、洋葱、油、盐。
步骤:
胡萝卜和黄瓜洗净、切碎,把玉米粒搓下来。
胡萝卜碎入油锅稍微炒一下。
猪肉馅、玉米粒、胡萝卜碎、黄瓜碎放入大碗中,加适量清水和盐顺时针搅拌均匀。
切一些洋葱圈备用。
锅内放油,开小火,先放入洋葱圈,然后把混合好的肉馅倒入洋葱圈内,煎至两面稍微金黄即可。
Tips:每个洋葱圈只能煎一个蔬菜肉饼哦。
以上的美食适合大一点的宝宝哦!
转载:父母在线
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