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春节里给宝宝吃这5款萌翻天的童趣美食，美味又健康！

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发布时间：2018-02-18 00:20
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喜气洋洋的春节里，家家户户都是大鱼大肉伺候，这些美食对宝宝来说太过油腻，妈妈可以准备以下这4款适合宝宝吃的创意美食！
彩虹鱼
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材料：吐司1片、鸡蛋1个、紫甘蓝2片、樱桃小萝卜1个、黄瓜皮、沙拉酱适量。
做法：
1、吐司用厨房剪刀剪出彩虹鱼的轮廓。
2、取一鸡蛋，把蛋白蛋黄分开，蛋黄摊成蛋黄皮，蛋白摊成蛋白皮。
3、黄瓜皮、紫甘蓝和樱桃小萝卜皮借助剪刀和模具做成需要的圆片。
4、叠铺到铺满鱼身，用蛋黄皮剪成鱼的嘴形，花椒籽点缀眼睛。剩下的面包剪些小圆点当气泡，在上面挤上沙拉酱，用黄瓜皮剪出水草装饰。
萌爪饼干
材料：
低筋面粉(225克)、黄油(125克)、细砂糖(45克)、蛋液(40克)、可可粉(10克)、泡打粉(2克)。
做法：
1、黄油室温软化。加入细砂糖打至颜色发白呈蓬松状态。分3次加入蛋液，每次都充分吸收后再加。筛入低粉和泡打粉。
2、用刮刀拌成团，包上保鲜膜，放冰箱冷藏1小时，取1/3的面团，取10克可可粉放入面团揉匀。
3、取出后用手轻轻按扁面团，上面盖一层油纸或者保鲜膜，用擀面杖擀成3mm左右的薄片，用模具压成圆形，可可面团擀薄。用大小不同的笔筒压出小圆。
4、在无色面团上分别放上小印子。烤箱预预热，170度烤12分钟左右，表面微黄即可。
小猪吃草莓饭团
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材料：
大米150g、苋菜100g、油适量、盐适量、草莓适量、胡萝卜适量、海苔适量。
做法：
1、将大米加水蒸熟，苋菜用淡盐水浸泡后洗净，苋菜放锅里用开水焯软，稍凉后挤出汁备用。
2、米饭拌入苋菜汁搅匀，用保鲜膜包住团出一个圆球，同样方法再团两个小球做猪手，组合起来放在碗中。
3、胡萝卜切薄片剪成猪耳朵和猪嘴，海苔剪出眼睛、鼻孔。最后将五官和表情放在小猪脸上。
小蜜蜂采花蜜饭团
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材料：栀子饭150g、樱桃萝卜50g、黄瓜50g、煮熟的鹌鹑蛋30g、沙拉汁适量、海苔适量。
做法：
1、樱桃萝卜切薄片，再取一个对半切开，切成横竖连刀片，最后成花蕊。黄瓜和黄瓜皮做成叶子和花杆。
2、保鲜膜包住米饭团出小蜜蜂的身体。鹌鹑蛋取顶端平切一部分后再去掉一半。跟一半蛋黄组成小蜜蜂眼睛。
3、樱桃萝卜皮做成翅膀和蝴蝶结。海苔剪出眼睛、嘴巴等。樱桃萝卜吃的时候再浇上沙拉汁即可。
黑米猫咪饭
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材料：
黑米100g、玉米淀粉适量、鸡蛋1个。
做法：
1、将黑米淘净后加2倍水在电压力锅里蒸熟。蛋清蛋黄试管婴儿靠谱分离。玉米淀粉加少许水化开分别加入蛋清和蛋黄中打散。
2、用不粘锅，抹一层油分别摊出蛋白饼和蛋黄饼。蛋黄饼切出两个椭圆做眼睛，蛋白饼切出一些条状做嘴巴和胡须。
3、多余的蛋黄饼可以再剪出一些小鱼的形状。用勺子在盘中堆一个椭圆形脸。在上面再堆出两个耳朵，放上眼睛、嘴巴、胡子。
4、在眼睛上再放上少许黑米做眼珠。黑猫下面摆上小鱼即可。
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